内閣府が実施した世論調査によると、「今後社会人として学校で学び直したい内容」について外国語に関することが上位にランクインされています。
参照：「生涯学習に関する世論調査（令和4年7月調査）」概略版
英語を学ぶ方法として英会話スクールが挙げられますが、もっと自然な環境で英会話に触れたいといった方は英語料理教室を利用してみるのもひとつです。
料理という共通の目的があることで、英語は単なる「科目」ではなく、コミュニケーションの「道具」へと変わります。
また「野菜を刻む」「炒める」「味を調える」といった一連の動作の中で発せられる言葉は、かえって教科書の一文よりも深く記憶に刻まれることもあります。
本記事では、初心者にもおすすめの英語料理教室や選び方、通うメリット・デメリットなどについて解説します。
| サービス名 | Beautiful Washoku Cooking | Niki’s Kitchen | 東京料理スタジオ | 英語でクッキング |
|---|---|---|---|---|
| 費用相場 | 14,300円～※コースによる | 6,980円程度 | 7,000円/月2回 | 7,480円 |
| サイト | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら | 詳細はこちら |
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英語で学ぶ英語料理教室おすすめ4選
ここでは、おすすめの英語で学ぶ英語料理教室についていくつかご紹介します。
Beautiful Washoku Cooking
東京・武蔵小山駅近くのプライベートキッチンで開催される「Beautiful Washoku Cooking」は、温かく親しみやすい雰囲気の中で本格的な日本料理を英語で学べる特別な料理体験ができる教室です。
自宅で行う少人数制の教室のため、まるで友人の家に招かれたかのようなリラックスした空間で、和食の魅力をじっくりと味わえます。
だしの取り方や調味料の使い方といった基礎から、寿司や天ぷら、照り焼き、弁当などの定番料理まで、実践を通して丁寧に学ぶことができます。
レッスンはデモンストレーションと実践を組み合わせた英語でのスタイルで、初心者から経験者まで幅広く受講できます。
個人・カップル・少人数グループなど、本格的な日本料理を体験的に学びたい人におすすめです。
さらに、日本酒ソムリエ資格を持つ講師による日本酒テイスティングも楽しめ、和食とのペアリングを体験できるのも魅力のひとつです。
Beautiful Washoku Cookingは見た目の美しさと繊細な味わいを大切にした日本料理を五感で深く学べる特別な時間を通して英語力を身に着けられます。
| Beautiful Washoku Cookingの基本情報 | |
|---|---|
| 名称 | Beautiful Washoku Cooking |
| 連絡先 | TEL：090-7081-6440 |
| 所在地 | 〒142-0062 ライフ武蔵小山スーパーマーケット – 入口2-7-14※スタジオは品川の武蔵小山駅付近 |
Niki’s Kitchen
Niki’s Kitchenは、2000年にスタートした「旅をするような料理教室」をコンセプトにした体験型の料理教室です。
日本に住む外国人の自宅で開催され、参加者はまるでホームステイをするかのように、その国の家庭料理や食文化を学ぶことができます。
講師は40カ国以上に及び、アメリカやヨーロッパ、アジアなど多彩な国の料理を学べるのが特徴です。
レッスンは少人数制で、英語または日本語で受講可能なため、初心者でも安心して参加できます。
また、単発で参加できる形式のため、自分の興味に合わせて自由にクラスを選択でき、料理だけでなく異文化交流や人との出会いも楽しめます。
現地の家庭に招かれるような温かい雰囲気の中で、日常では味わえない本場の味や文化に触れられる点が魅力です。
単なる料理教室にとどまらず、食を通じて世界を身近に感じられる、新しい学びと交流の場として多くの人に支持されています。
| Niki’s Kitchenの基本情報 | |
|---|---|
| 名称 | Niki’s Kitchen |
| 連絡先 | TEL：090-3248-6467 |
| 所在地 | 東京都江戸川区西小岩4の4の16 room 201 東京都渋谷区本町4-34-14 |
東京料理スタジオ
東京料理スタジオは、料理体験を通じて日本文化の魅力を深く学べる場です。
「食べ物・文化・人・風景は切り離せない」という理念のもと、参加者が料理を通して日本の美しさや価値観を体感できるプログラムを提供しています。
日本料理教室や料理体験、少人数制の料理ツアーを通じて、伝統的な食材の栽培や調理方法、調理道具や技術について実践的に学べるのが特徴です。
また、旬の地元食材を活かした創造的なレシピを取り入れ、「料理は楽しいもの」という考えを大切にしています。
クラスには「市場から食事へ」や「居酒屋料理」などがあり、メニューは季節ごとに変化するため、何度でも新しい体験が可能です。
さらに、食事制限やアレルギー、ベジタリアンなどの要望にも事前連絡で対応しており、誕生日利用の場合にはお祝いも行われます。
| 東京料理スタジオの基本情報 | |
|---|---|
| 名称 | 東京料理スタジオ |
| 連絡先 | TEL：080-7896-8476 |
| 所在地 | 〒151-0063 東京都渋谷区富谷2丁目25-4 |
英語でクッキング
英語でクッキングは、日本にいながら海外の雰囲気や異文化を体験しつつ、料理と英会話を同時に学べる新しいスタイルの教室です。
外国人講師の自宅で世界の伝統料理や家庭料理を作りながら、自然な形で英語に触れられるのが特徴です。
料理初心者や英会話が初めての方でも気軽に参加でき、共通の作業を通じて会話が生まれやすく、楽しみながら英語力を高めることができます。
完成した料理を一緒に味わうことで交流も深まり、友人作りや国際交流の場としても利用できます。
また、海外の食文化を身近に感じられる“プチ料理留学”のような体験ができる点も大きなメリットです。
さらに東京・神奈川を中心に開催されており、英会話カフェや国際交流イベントなども充実しており、日本にいながら本場の雰囲気で学べます。
| 英語でクッキングの基本情報 | |
|---|---|
| 名称 | 英語でクッキング |
| 連絡先 | TEL：080-7896-8476 |
| 所在地 | 〒151-0063 東京都渋谷区富谷2丁目25-4 |
初心者が英語料理教室を選ぶ際のポイント
ひとくちに英語料理教室といっても講師やカリキュラム、雰囲気などは教室によって全く異なります。
英語料理教室を選ぶ際は自分が楽しく学べる環境や通いやすさを重視することが何よりも大事です。
ここでは、英語料理教室を選ぶ際のポイントについていくつかご紹介します。
講師の質と指導スタイル
英語料理教室を選ぶ際に最も重視すべきなのが講師の質です。
単にネイティブスピーカーであるかどうかだけでなく、料理の専門性や指導経験、そしてコミュニケーション能力が重要なポイントとなります。
プロのシェフ経験を持つ講師であれば本格的な技術が学べる一方、家庭料理中心の講師であれば実生活に活かしやすいレシピを学べるなど、それぞれに特徴があります。
また、英語初心者でも理解しやすいように、ゆっくり話したりジェスチャーを交えたりするなど、柔軟な指導ができるかも確認しましょう。
体験レッスンがあれば受講したり口コミを参考に教え方が丁寧か、質問しやすい雰囲気かを事前にチェックすることが、満足度の高い教室選びにつながります。
- 料理の専門性
- 指導経験
- 学べる料理の種類
- 口コミ
レッスン内容と英語学習のバランス
英語料理教室は「料理を学ぶ場」でもあり「英語を学ぶ場」でもあるため、そのバランスが自分の目的に合っているかが重要です。
例えば、料理スキルを重視する教室では英語は補助的な役割に留まることもありますが、英会話重視の教室では料理はコミュニケーションの手段として扱われる場合もあります。
また、扱う料理のジャンルも確認しておきたいポイントです。
たとえばイタリアンやフレンチなど特定の国に特化しているのか、世界各国の家庭料理を幅広く学べるのかによって学びの幅は大きく変わります。
さらに、単発レッスンか継続コースか、レベル分けがあるかなども確認し、自分の学習目的やレベルに合ったカリキュラムを選ぶことが大切です。
- 洋食（パスタ、ステーキ、ローストチキン）
- 和食（寿司、天ぷら）
- 家庭料理
- スイーツ
- パン
- 多国籍な料理
学習環境と参加しやすい雰囲気
英語と料理を同時に学ぶには、安心して発言できる環境が不可欠です。
そのため、教室の雰囲気や人数構成も重要な判断基準となります。
たとえば少人数制のクラスであれば講師との距離が近く、発言機会も多くなるため、自然と英語を使う機会が増えます。
また、実際に自分で手を動かす実践型のレッスンであれば、料理工程に関連した英語表現をその場で学ぶことができ、記憶にも残りやすくなります。
さらに、講師の自宅やアットホームな空間で開催される教室は、海外の家庭に訪れたような体験ができ、異文化理解も深まります。
緊張せずリラックスして参加できる環境かどうかは、継続にも大きく影響します。
- 外国人ホストの自宅・少人数クラス
- 英会話スクール・料理教室併設型
- 和食・日本文化の英語レッスン
- 子供向け英語クッキング
料金・アクセスのしやすさ
どんなに魅力的な教室でも、通い続けられなければ意味がありません。
そのため、料金体系やアクセスの良さ、スケジュールの柔軟性なども重要なポイントです。
英語料理教室の料金相場は1回（1.5〜2時間）あたり5,000円〜10,000円程度が一般的です。
グループレッスンは3,000円〜7,000円台、マンツーマンや専門的な内容は高めの設定になる傾向があります。
レッスン料金だけでなく、入会金や材料費、キャンセル料の有無が発生することもあるため事前に確認しておきましょう。
また、自宅や職場から通いやすい立地であるか、平日夜や週末など自分の生活スタイルに合った時間帯に開催されているかも重要です。
さらに、振替制度やオンライン対応の有無などもチェックすると安心です。
- 平日夜間（18:00～など）
- 日中・昼間
- 週末（土日）
無理なく通い続けられる環境を選ぶことで、料理スキルと英語力の両方を着実に伸ばすことができます。
関連記事：無料体験におすすめのオンライン英会話14選！お得に受講できるサービスを紹介
英語料理教室に通うメリット
英語料理教室に通うメリットは以下のものが挙げられます。
- 「実践的な英語力」と「料理スキル」を同時に身につけられる
- 食材や調理工程に関する単語やフレーズを体験と結びつけて覚えられる
- 異文化理解が深まり、海外の食文化やライフスタイルにも触れられる
- 会話を通じて楽しく実践的な英語を習得できる
英語料理教室に通う最大のメリットは、「実践的な英語力」と「料理スキル」を同時に身につけられる点です。
通常の英会話教室と異なり、料理という共通の作業を通じて自然に英語を使うため、実生活に近い形で表現を習得できます。
例えば、食材や調理工程に関する単語やフレーズを体験と結びつけて覚えられるため、記憶に残りやすいのが特徴です。
また、外国人講師や参加者との交流を通じて異文化理解が深まり、海外の食文化やライフスタイルにも触れることができます。
さらに、少人数制やアットホームな雰囲気の教室が多く、英語初心者でもリラックスして参加しやすい点も魅力です。
料理を一緒に作り、食べることでコミュニケーションも活発になり、英語学習へのモチベーション向上にもつながります。
英語料理教室に通う際のデメリット
一方、英語料理教室に通う際のデメリットには以下のものが挙げられます。
- 一般的な料理教室や英会話教室と比べて料金が高い
- 英語レベルが低い場合、指示が理解しきれない場合がある
- 通いやすい場所や時間帯が見つかりにくい（地方は特に）
まず、一般的な料理教室や英会話教室と比べて料金が高くなる傾向があります。
これは外国人講師の人件費や食材費が含まれるためで、継続的に通うにはコスト面の負担が大きくなる人もいるでしょう。
レッスン料だけでなく食材費や入会金などの追加費用も把握しておく必要があります。
また、英語と料理の両方を同時に学ぶため、どちらかに集中したい人にとっては中途半端に感じる場合もあります。
特に英語レベルが低い場合、指示が理解しきれず料理に支障が出ることもあります。
たとえば初心者には理解が難しく感じることもあるため、日本語サポートの有無や指導スタイルを事前に確認しておくと安心でしょう。
さらに、教室の数が限られているため、通いやすい場所や時間帯が見つかりにくい点も課題です。
英語料理教室は都心よりも地方の方が多く、人気の教室は予約が取りづらいこともあり、スケジュールの調整が必要になるケースもあります。
関連記事：50代から始める英会話の勉強法！おすすめの勉強法や挫折しないコツを解説！
英語料理教室でよくある質問
ここでは、英語料理教室でよくある質問についてまとめています。
英語が話せなくても参加できますか？
英語料理教室に興味はあるものの、「英語が話せないとついていけないのでは」と不安に感じる方は多いです。
結論から言うと、多くの教室では初心者でも参加可能です。
講師は英語に不慣れな参加者に配慮し、ゆっくり話したり、ジェスチャーや実演を交えて説明してくれることが一般的です。
また、料理という具体的な作業を通じて学ぶため、言葉だけに頼らず理解しやすいのも特徴です。
さらに、日本語で補足説明をしてくれる教室もあるため安心です。
ただし、教室によって英語使用率は異なるため事前にレベル感やサポート体制を確認しておくことが大切です。
体験レッスンに参加して、自分に合うかを見極めるのがおすすめです。
料理初心者でも大丈夫ですか？
料理経験がほとんどない方でも、英語料理教室に参加することは十分可能です。
多くの教室では、包丁の使い方や基本的な調理方法から丁寧に指導してくれるため、初心者でも安心して取り組めます。
また、レシピや工程が明確に用意されていることが多く、講師のデモンストレーションを見ながら進めるため、失敗しにくい環境が整っています。
さらに、グループで作業する形式の場合、他の参加者と協力しながら進められるため、不安も軽減されます。
むしろ、初心者だからこそ新しい知識やスキルを吸収しやすく、英語と料理を同時に楽しく学べるというメリットがあります。
グループで作業するタイプの英語料理教室だと料理初心者の方でも安心です。
どのくらいの英語力が身につきますか？
英語料理教室で身につく英語力は、主に日常会話や実践的な表現が中心です。
例えば、食材の名前や調理工程に関する英語、簡単な指示の理解や会話など、実生活に直結したフレーズを自然に習得できます。
特に、聞いて理解しながら実際に手を動かすことで、記憶に残りやすくなるのが特徴です。
ただし、文法や試験対策など体系的な英語学習には向いていないため、あくまで「使える英語」を身につける場と考えるとよいでしょう。
継続して通うことで、リスニング力やスピーキングへの抵抗感が徐々に減り、自然なコミュニケーションが取れるようになります。
レッスンの料金はどのくらいですか？
英語料理教室の料金は、一般的な料理教室や英会話教室と比較してやや高めに設定されていることが多いです。
1回あたりのレッスンは数千円から1万円程度が相場で、これに加えて入会金や食材費が別途かかる場合もあります。
これは外国人講師による指導や食材の質、少人数制などが価格に反映されているためです。
また、単発レッスンとコース制では料金体系が異なるため、自分の通い方に合ったプランを選ぶことが重要です。
キャンセル料や振替制度の有無も事前に確認しておくと安心です。
費用だけでなく、内容や満足度とのバランスを考えて選ぶことが大切です。
英語料理教室で料理を楽しみながら自然な英語を身につけよう
本記事では、初心者にもおすすめの英語料理教室や選び方、通うメリット・デメリットなどについて解説してきました。
英語料理教室は、料理と英会話を同時に楽しみながら学べる新しいスタイルの習い事として注目されています。
外国人講師と一緒に料理を作ることで、実践的な英語力が自然と身につき、異文化への理解も深まるのが大きな魅力です。
初心者でも参加しやすく、リラックスした雰囲気の中で学べるため、英語に苦手意識がある方にもおすすめです。
教室選びでは、講師の質やレッスン内容、通いやすさなどを総合的に比較し、自分の目的に合った環境を選ぶことが大切です。
楽しみながらスキルアップできる英語料理教室で、新しい学びの一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。
